Tag : Japanese Food Craftsman

Artisanat Japonais

Japon :  Tamaki Shibata fabrique seule des bentos traditionnels

Takumi
Japanese food craftsman vous propose dans sa dernière vidéo de faire la connaissance d’une femme qui fabrique des bento depuis des années. Tamaki Shibata est la 18ème génération de sa famille à concevoir les fameuses boîtes à repas japonaises avec...
Balades | Découvertes

Japon : Elle vend des dizaines d’onigiri avec son chariot à Hiroshima

Takumi
Nouvelle vidéo qui nous vient de la chaîne YouTube de Japanese food craftsman qui s’est rendue du côté de la ville d’Hiroshima pour faire la rencontre d’une jeune femme. Chaque matin, Kaho-Chan de That’s rice confectionne des dizaines d’onigiri, des...
Balades | Découvertes

Les repas quotidiens dans une prison pour femmes au Japon

Takumi
L’année dernière, Japanese food craftsman nous a proposé de découvrir à quoi ressemblent les repas quotidiens d’une prison japonaise. La chaine YouTube vous propose une nouvelle fois une incursion dans l’univers carcéral japonais et plus précisément celui du Centre de...
Artisanat Japonais

Japon : Des couteaux fabriqués par la même famille depuis 120 ans

Takumi
Nouvelle vidéo qui vient d’être mise en ligne par la chaîne YouTube de Japanese food craftsman qui vous propose ce dimanche de découvrir une fabrique de couteaux. Direction la préfecture d’Oita dans la ville de Nakatsu pour faire la rencontre...