Dans l’une de ses dernières vidéos mises en ligne, Japanese food craftsman vous propose d’aller faire un tour dans la ville de Fukuoka. La chaîne YouTube est allée à la rencontre du propriétaire de Nice, un restaurant qui propose des burgers et des spécialistes vegan sans viande, poisson, œufs ou produits laitiers. Honnêtement, je serais curieux de goûter à ses plats qui sont entièrement faits maison et qui semblent demander énormément de préparation. Seul problème : Son établissement ouvert depuis plus de cinq ans risque de fermer dans les prochains mois s’il n’a pas plus de monde.

Pourquoi aucun client ? Les burgers vegan vont-ils le ruiner ? 5 ans sans salaire !

Où se trouve Nice à Fukuoka ?

Source : Japanese Food Craftsman