Artisanat Japonais

Japon : Dans une usine de poêles approuvées par les chefs

La chaîne YouTube de Making Z vous propose ce mardi une nouvelle vidéo dans laquelle vous allez découvrir une usine de poêles au Japon. Ils se sont rendus dans la préfecture de Niigata et plus précisément dans la ville de Tsubame (comme pour la vidéo des limes à ongles) où se situe l’usine de Fujinos. Depuis sa création en 1995 par Ken Maruyama, cette société japonaise produit une large gamme de poêles, casseroles et faitouts dans un acier inoxydable. Les chefs semblent l’apprécier pour sa qualité et pour les cuissons uniformes et les produits sont garantis 20 ans ! Fujinos serait la première entreprise au monde à avoir conçu une poêle ou une casserole compatible avec les plaques à induction.. Vous allez voir dans la vidéo ci-dessous comment leurs produits sont fabriqués.

Dans l’usine japonaise de poêles : approuvé par chefs, 1er ustensile pro au mond

Où se trouve Fujinos ?

Source : Making Z

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